Amerika va Yevropa olimlar guruhi navbatdagi tadqiqotlar natijasida kofening yana bir sirli hamda foydali xususiyatini aniqlashdi. Maʼlum boʻldiki, kofeni doimiy tarzda va meʼyorida isteʼmol qilish 2- tipdagi qandli diabet xastaligi xavfini 25 foizga kamaytirarkan. Buning uchun kuniga 3-4 chashka kofe isteʼmol qilinsa bas.

Bundan tashqari, kofe organizmga kerakli antioksidantlarni yetkazib beradi. Agar bu ichimlik barcha qoida va talablarga amal qilgan holda tayyorlansa, organizm qoʻshimcha kislorodga toʻyinishi taʼminlanadi.

Eslatib oʻtamiz, ilgari boshqa bir olimlar guruhi muntazam ravishda kofe isteʼmol qilish sadizm xastaligiga duchor etishini aytishgandi.